原標題：地處北緯31°黃金種植帶，一斤賣68元 湖北高端大米從沮河畔行銷全國

遠安縣洋坪鎮三板橋村工廠化育秧基地。

6月5日，在遠安縣洋坪鎮三板橋村工廠化育秧基地，工人將一盤盤嫩綠的秧苗移栽到水田。今年，湖北瓦倉谷香生態農業有限公司（以下簡稱“瓦倉谷香公司”）計劃種植6.5萬畝優質水稻，滿足消費者對瓦倉大米的需求。

瓦倉大米核心產區位于遠安縣沮河流域，地處北緯31°農產品黃金種植帶，在這里，喀斯特與丹霞地貌交織，千年青崗泥酸堿度適中，富含有機質，晝夜溫差大，日照充足，山泉灌溉，孕育出瓦倉大米獨有的“米色如玉、清香撲鼻”品質。2011年，瓦倉大米被認定為國家農產品地理標志產品。

“青崗泥，冷浸田，瓦倉米，香又甜。”瓦倉谷香公司董事長汪宗平介紹，公司秉承“兒時記憶中的味道”，采用“公司+專業合作社+家庭農場（農戶）+基地”發展模式，做到統一優良品種、統一栽種時間、統一規范管理、統一藥肥監控、統一收獲烘干，確保每一粒瓦倉大米都品質優良。瓦倉大米分常規稻、優質雜交香稻、優質雜交稻三大系列，其中常規稻1.5萬畝，優質雜交香稻1.5萬畝，優質雜交稻3.5萬畝，輻射周邊當陽市、南漳縣、荊門市掇刀區等地，帶動近萬農戶種植。

據同治五年（1866年）《遠安縣志》記載：“邑米行銷沙市、 漢口，米質上等，價高數碼。”這所謂的“邑米”就是瓦倉大米。如今，汪宗平將瓦倉大米銷往全國各地，價格更是創下湖北大米之最，一款10斤罐裝有機常規稻瓦倉大米售價680元。“這款產品主要滿足高端消費市場需求。”汪宗平介紹，之所以賣得貴是因為數量少、成本高。瓦倉大米常規稻采用有機種植模式，其中有機種植畝產只有750斤，生產成本比常規種植成本每畝高出600元，收購價為3.37元/斤，較國家最低保護價高出2.02元。

根據消費者的不同口味，瓦倉谷香公司實施精準營銷。云南、四川、貴州、湖北、湖南等地群眾喜歡散粒米飯，公司提供直鏈淀粉含量為16.3%至19.5%的大米。福建、廣東、浙江、上海等東南沿海消費者喜歡軟糯米飯，公司銷售直鏈淀粉含量為14.5%至16.5%的大米。去年，該公司銷售瓦倉大米3.5萬多噸，產值1.7億余元。

去年，瓦倉谷香公司被授權為“江漢大米”首批核心企業。眼下，公司投資約6000萬元打造數字智能車間，建設全國領先的大米加工生產線，持續擦亮“江漢大米”品牌。（文/圖 湖北日報全媒記者 汪訓前 李沖 通訊員 可依 王振濤 李妮萍）