央廣網(wǎng)重慶8月1日消息（記者吳新偉）日前，重慶一律師以中國執(zhí)業(yè)律師和消費者的雙重身份，向洋快餐過期變質(zhì)門事件討說法。

　　重慶漢尊律師事務(wù)所主任馮喬兵介紹，他已通過快遞分別向麥當(dāng)勞所屬的麥當(dāng)勞中國公司，肯德基、必勝客所屬的百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部寄出信函。信函中表示，“3家洋快餐使用過期變質(zhì)肉類原料，其成本價格必然遠(yuǎn)低于正常原料，但卻以正常價格向消費者收取費用。這中間的差價，是用傷害中國消費者身體換來的差價，不應(yīng)當(dāng)屬于他們的合法收入。洋快餐過期變質(zhì)門行為，是典型的商業(yè)欺詐行為。”

　　他呼吁：“三家洋快餐在接受中國職能部門作出的處罰時，應(yīng)當(dāng)且必須給中國消費者一個合理說法。”要求披露這些年所獲得的不法利益；披露開始使用過期原料的時間，在中國境內(nèi)使用過期原料的總值及其分布量；針對不法利益的一部分，在中國監(jiān)管部門參與的情況下，成立專門機構(gòu)，對這些過期變質(zhì)食品可能給中國消費者身體造成的傷害進(jìn)行專門研究，并及時披露研究結(jié)果；同時，在中國有關(guān)部門的參與下，建立相應(yīng)賠償機制，將不法利益的一部分，賠償給中國消費者；基于對消費者的惡意商業(yè)欺詐，應(yīng)當(dāng)根據(jù)中國消法之規(guī)定，撥付相當(dāng)款項，賠付中國消費者的損失。

　　馮喬兵稱，食品安全事件中消費者在消費過程、消費食品、身體傷害這些環(huán)節(jié)都很難完成法律舉證，單個消費者提起法律訴訟非常困難。如果消費者協(xié)會提起公益訴訟，力量比單一消費者強大很多，可以完成法律中調(diào)查舉證環(huán)節(jié)。面對食品安全事件時，鼓勵消費者積極而為，有法律追究賠償意識。