七家餐飲企業(yè)水產(chǎn)檢出禁藥 貝類抗生素超標(biāo)
2016-05-04 16:55:00 來源：羊城晚報
羊城晚報訊 記者文聰報道：記者昨日從東莞市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，在最近的一次省檢中，全市有七家餐飲企業(yè)水產(chǎn)品抽檢不合格，食材包括多寶魚、桂花魚、花甲貝類，不合格項目中主要是檢出了孔雀石綠、氯霉素等禁用藥物。
羊城晚報記者查閱不合格名單看到，東莞有七家餐飲企業(yè)上榜，分別為東莞市幸福大酒樓有限公司、東莞市名廚御膳飲食服務(wù)有限公司、東莞悅菜花園酒店有限公司、東莞莞香樓飲食服務(wù)有限公司、東莞海龍漁村飲食服務(wù)有限公司萬江分公司。不合格食品涉及桂花魚、多寶魚、鯽魚、花甲、蟶子，其中，花甲等貝類成為氯霉素使用的“重災(zāi)區(qū)”，而桂花魚、黃骨魚等魚類則多被添加了孔雀石綠(含隱性孔雀石綠)、呋喃唑酮代謝物AOZ等禁用藥物。其中，海龍漁村是唯一一家被同時檢出花甲和蟶子不合格的單位。
“根據(jù)相關(guān)單位提供的信息，不合格產(chǎn)品分別購自廣州黃沙水產(chǎn)市場、虎門水產(chǎn)品市場及其寮步某海鮮檔。已將不合格產(chǎn)品的供應(yīng)商及相關(guān)單據(jù)信息函告了所在地監(jiān)管部門，如發(fā)現(xiàn)有涉嫌犯罪的，移交公安部門處理。”市食品藥品監(jiān)督管理局表示。
文聰
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編輯：張雷
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