“金秋·圣賢湖之約”（第二季）信息發(fā)布、優(yōu)質(zhì)稻蟹米推介會（央廣網(wǎng)記者 張雷 攝）
央廣網(wǎng)烏魯木齊9月11日消息（記者張雷）又是中秋月圓、稻香蟹肥時。今天上午，烏魯木齊西灘國慶農(nóng)業(yè)機械農(nóng)民專業(yè)合作社及烏魯木齊市米東區(qū)圣賢湖家庭農(nóng)場舉行“金秋·圣賢湖之約”（第二季）信息發(fā)布、優(yōu)質(zhì)稻蟹米推介會，同時開啟電商平臺，與客商簽訂供銷合同，有機稻蟹米和稻田蟹開始供應(yīng)古爾邦節(jié)、中秋節(jié)日市場。
烏魯木齊市米東區(qū)2008年起在羊毛工鎮(zhèn)、長山子鎮(zhèn)、三道壩鎮(zhèn)三個水稻種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣稻蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，稻蟹共養(yǎng)實現(xiàn)一地雙收。位于烏魯木齊市米東區(qū)羊毛工鎮(zhèn)的烏魯木齊西灘國慶農(nóng)業(yè)機械農(nóng)民專業(yè)合作社及烏魯木齊市米東區(qū)圣賢湖家庭農(nóng)場成立于2010年4月，最初由61名農(nóng)機大戶和水稻種植大戶聯(lián)合組建，是一家集優(yōu)質(zhì)稻米種植、良種培育、精潔米加工、機械化作業(yè)技術(shù)推廣等多元化服務(wù)于一體的新型農(nóng)業(yè)合作體。
6年來，這家合作社和家庭農(nóng)場不斷擴(kuò)大有機稻蟹共養(yǎng)種植示范、推廣面積，同時加快土地流轉(zhuǎn)步伐，自2012年以來已成功流轉(zhuǎn)土地3000多畝，種植總面積達(dá)5000畝，有機米產(chǎn)量達(dá)2500噸。目前成員已增加到85戶，帶動和服務(wù)農(nóng)戶的數(shù)量覆蓋羊毛工鎮(zhèn)周邊六個村，解決了300多農(nóng)民的就業(yè)問題。
去年9月，這家合作社和家庭農(nóng)場舉辦了首屆“金秋·圣賢湖之約”信息發(fā)布、優(yōu)質(zhì)稻蟹米推介活動，收到良好的社會效果。今年無論是優(yōu)質(zhì)水稻的種植面積、產(chǎn)量、精米加工包裝設(shè)備的引進(jìn)，還是為提高米東大米的品牌效益、擴(kuò)大市場影響力和美譽度，幫助鄉(xiāng)親擴(kuò)大就業(yè)門路，共同致富、回饋社會等方面都取得了不俗的成果和長足的進(jìn)步。
今年5月16日國際助殘日，與其他農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社共同為米東區(qū)30戶殘疾人家庭送上精品大米、無公害羊肉和雞肉等，體現(xiàn)了作為現(xiàn)代家庭農(nóng)場應(yīng)負(fù)的社會責(zé)任。在今年5月26日舉辦的第三屆絲綢之路國際食品展交會上，現(xiàn)場制作的蟹米粥吸引了一萬多人品嘗，成功創(chuàng)造了“參與人數(shù)最多的品嘗新疆特色蟹米粥”基尼斯世界紀(jì)錄，使米東優(yōu)質(zhì)稻蟹米首次進(jìn)入國際市場和國際視野。
目前，這家合作社和家庭農(nóng)場在優(yōu)質(zhì)稻米的種植、農(nóng)機服務(wù)、精米加工和抱團(tuán)闖市場等領(lǐng)域，通過家庭農(nóng)場“以點帶面”的輻射作用與協(xié)作關(guān)系，使全疆四個縣八個鄉(xiāng)的稻米種植戶從中受益。家庭農(nóng)場周邊農(nóng)戶人均年收入已達(dá)到4萬元左右。
經(jīng)過深入的市場調(diào)研和考察，這家合作社和家庭農(nóng)場在今年增添全自動立體真空包裝機的基礎(chǔ)上，還計劃年內(nèi)引進(jìn)建設(shè)一座日處理稻谷300噸的烘干站，進(jìn)一步提高稻谷烘干能力，方便更多的種糧農(nóng)戶進(jìn)行稻米精深加工，提質(zhì)增效。
